Gợi ý mẫu thực đơn ăn chay đẹp da hiệu quả bất ngờ

Nhiều chị em hiện nay bắt đầu chuyển sang chế độ ăn chay để có một làn da khỏe mạnh, đẹp không tì vết. Tuy nhiên các chị em nên ăn chay như thế nào để có làn da đẹp? Hãy cùng Bhmed tìm hiểu cách ăn chay đẹp da như thế nào trong bài viết dưới đây. 

1. Tại sao ăn chay có thể làm đẹp da?

Ăn quá nhiều các loại thịt đỏ, hải sản gây mất cân bằng nội tiết tố, dẫn đến tuyến bã nhờn hoạt động mạnh mẽ, lỗ chân lông giãn nở, bụi bẩn tích tụ. Nếu chúng không được làm sạch sẽ gây ra các vấn đề về mụn. Do đó, khi chị em chuyển sang chế độ ăn chay với trái cây, rau xanh, cơ thể sẽ được cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất quý giá.

Theo một số nghiên cứu, ăn chay đẹp da vì các loại thực vật giúp giảm lượng chất béo và tăng cường quá trình trao đổi chất hạn chế nội tiết tố gây mụn. Không chỉ vậy, ăn chay còn giúp cải thiện lưu thông máu, tăng cường sức đề kháng và loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể, qua đó mang lại làn da khỏe mạnh, tươi sáng.

Ăn chay giúp hạn chế nội tiết tố gây mụn, cải thiện tuần hoàn máu

2. Gợi ý các loại thực phẩm chay giúp đẹp da

Một trong những cách hiệu quả để có được làn da đẹp là thông qua việc ăn uống lành mạnh, đặc biệt là các loại rau và trái cây tươi. Các loại thực phẩm này sẽ bổ sung các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như:

• Vitamin C: Đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất collagen, giúp da căng mịn và khỏe mạnh. Các nguồn vitamin C dồi dào trong các loại rau xanh, trái cây như ớt chuông, cam, bưởi, cà chua.
• Vitamin E: Là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của các gốc tự do, từ đó duy trì vẻ đẹp tự nhiên của làn da. Các nguồn vitamin E có thể tìm thấy trong các loại hạt, dầu thực vật và rau củ xanh.
• Vitamin A: Đóng vai trò quan trọng trong việc tái tạo và duy trì lớp biểu bì da. Nguồn vitamin A dồi dào trong các loại rau củ có màu cam-vàng như cà rốt, bí ngô, cà chua.
• Protein: Là chất đóng vai trò then chốt trong cấu trúc và sự phát triển của da. Các nguồn protein chay phong phú có thể kể đến như đậu, các loại hạt, ngũ cốc.
• Kẽm: Giúp tăng cường quá trình tái tạo tế bào da và sản xuất collagen. Các nguồn kẽm dồi dào trong các loại đậu, hạt, ngũ cốc.

Trong rau củ quả có chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho da

Ngoài các vitamin và khoáng chất, rau và trái cây còn chứa nhiều các chất chống oxy hóa. Các chất này có tác dụng bảo vệ da khỏi tác hại của các gốc tự do, giúp trẻ hoá da, từ đó ngăn ngừa lão hóa da sớm và các vấn đề về da như nám, tàn nhang. 

3. Hướng dẫn chị em xây dựng thực đơn ăn chay để da đẹp

Muốn ăn chay đẹp da, chị em nên xây dựng thực đơn đúng nguyên tắc và đảm bảo chất dinh dưỡng. Dưới đây là những nguyên tắc xây dựng thực đơn ăn chay đẹp da và gợi ý một số thực đơn ăn chay đẹp da, chị em có thể tham khảo.

Nguyên tắc xây dựng thực đơn ăn chay đẹp da

Ăn chay không chỉ giúp bạn bảo vệ môi trường và sức khỏe, mà còn có thể mang lại vẻ đẹp rạng rỡ cho làn da. Dưới đây là những nguyên tắc quan trọng cần lưu ý khi xây dựng thực đơn ăn chay đẹp da.

Đồ chay không nên chế biền dùng nhiều dầu mỡ

• Đảm bảo thực đơn có đầy đủ chất dinh dưỡng: Một thực đơn ăn chay lành mạnh và đẹp da phải cung cấp đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng cơ bản như tinh bột, chất đạm, chất béo, chất xơ, vitamin và khoáng chất.
• Lựa chọn thực phẩm đúng cách: Nhiều loại trái cây, rau củ quả chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, rất tốt cho làn da. Tuy nhiên, bạn cần lựa chọn những loại có màu sắc sặc sỡ, hạn chế những loại có hàm lượng đường cao.
• Chế biến đúng cách: Bạn nên hạn chế cách chế biền dùng nhiều dầu mỡ như chiên xào, vì chúng có thể làm da trở nên kém săn chắc và nhanh lão hóa. Thay vào đó, hãy sử dụng các phương pháp chế biến lành mạnh hơn như hấp, nướng, luộc đồng thời giảm lượng gia vị cho vào. 

Đọc thêm từ Bhmed: Bật mí top các công nghệ trẻ hoá làn da cho phụ nữ hiệu quả nhất hiện nay

Gợi ý một số thực đơn ăn chay đẹp da hiệu quả dành cho chị em

Nếu bạn không biết lên thực đơn ăn chay cho da đẹp như thế nào, hãy tham khảo một số thực đơn dưới đây:

Thực đơn ăn chay đẹp da chi tiết

• Bữa sáng: Bánh mì đen, bơ đậu phộng, sữa hạnh nhân
• Bữa trưa: Cơm gạo lứt, đậu phụ sốt cà chua, canh rau ngót, nước cam ép
• Bữa tối: Cháo yến mạch, dưa hấu

Thực đơn ăn chay đẹp da đủ dinh dưỡng

• Sáng: Bánh mì bơ, nước ép rau cần tây
• Trưa: Cơm gạo lứt, canh bắp cải, salad rau quả
• Tối: Cơm gạo lứt, salad măng, canh rong biển, táo

Thực đơn ăn chay đẹp da đơn giản

• Sáng: bánh ngũ cốc, sữa hạnh nhân
• Trưa: Miến trộn rau củ, canh rong biển, cherry tráng miệng
• Tối: Cháo yến mạch, salad rau củ, nước ép cần tây

Một số thực đơn ăn chay đẹp da

Thực đơn ăn chay giảm cân đẹp hiệu quả 

Chị em lưu ý, khi kết hợp thực đơn trên mà Bhmed gợi ý với thực đơn detox 7 ngày, chị em sẽ trải nghiệm sự cải thiện rõ rệt về sức khỏe tổng thể và làn da, nhờ vào sự kết hợp giữa dinh dưỡng và quá trình thải độc hiệu quả. 

4. Lưu ý khi ăn chay để đảm bảo da đẹp

Để áp dụng cách giảm cân mà da vẫn đẹp khi ăn chay, chị em cần ăn chay đúng cách và linh hoạt trong chế độ ăn uống. Bạn không nhất thiết phải kiêng hoàn toàn thịt, vì thịt cung cấp nhiều protein cần thiết mà các loại rau củ không thể thay thế hoàn toàn. Việc bổ sung đủ protein sẽ giúp duy trì làn da mịn màng và khỏe mạnh trong suốt quá trình giảm cân.

Ăn chay đúng cách

Ăn chay không đúng cách có thể khiến da sạm và xấu đi. Đầu tiên, khi ăn chay nên hạn chế tiêu thụ quá nhiều dầu mỡ vì điều này có thể dẫn đến tình trạng thừa chất béo và ảnh hưởng xấu đến da. 

Bên cạnh đó, nếu chị em muốn ăn chay đẹp da cũng cần hạn chế ăn nhiều đồ ngọtt. Đường trong đồ ngọt chuyển hoá thành các chất có thể làm da sạm, sần sùi và lão hoá. Ví dụ dễ thấy là làn da của những người bị bệnh tiểu đường có nhiều vùng sạm đen. 

Ăn chay đúng cách sẽ mang lại làn da sáng, rạng ngời

Không cần hạn chế tuyệt đối thịt

Ăn nhiều các loại thực phẩm chế biến sẵn gây hại cho da vì chúng có chứa natri nitrat. Natri nitrat sẽ phá vỡ collagen, làm da giảm đàn hồi, dễ bị lão hóa. Ngoài ra, khi ăn nhiều thịt bò và thịt gà, leucine có trong chúng sẽ kích thích da tiết bã nhờn. 

Khi ngừng ăn thịt và chuyển sang ăn chay thì da sẽ trở nên sáng hơn, đàn hồi tốt hơn do được nạp các chất có lợi như vitamin, khoáng chất, đặc biệt là chất chống oxy hóa. Các chất này giúp ngăn nếp nhăn hình thành, bảo vệ cấu trúc da, giảm tổn thương do tác động từ bên ngoài. 

Tuy nhiên, dù ăn thịt không tốt cho da bằng ăn chay rau củ, trái cây nhưng thịt có chứa các chất dinh dưỡng, nhất là protein và vitamin B mà thực vật không cung cấp được. Vì thế để cơ thể không bị thiếu chất thì có thể ăn vài bữa thịt một tuần. Với người ăn chay trường có thể thay thế bằng sữa, trứng,.. các món có nguồn gốc động vật. 

5. Thay đổi của làn da khi chuyển sang ăn chay

Ăn chay có đẹp da không? Câu trả lời là có. Ăn chay đẹp da hơn so với những gì bạn tưởng tượng.

Sự thay đổi của làn da sau khi ăn chay

Khi bạn áp dụng chế độ ăn chay, cơ thể sẽ được cung cấp một lượng lớn rau củ quả, giúp giảm tình trạng rối loạn hormone. Hơn nữa, các thực phẩm chay còn cung cấp thêm nhiều khoáng chất và vitamin tốt cho sức khỏe.

Nhờ hàm lượng khoáng chất dồi dào, cơ thể sẽ được đào thải độc tố một cách hiệu quả. Da sẽ được cấp đủ độ ẩm và tăng cường độ đàn hồi, giúp da sáng hơn từ bên trong.

Bổ sung đầy đủ dưỡng chất từ chế độ ăn chay còn giúp trẻ hóa tế bào da và tăng cường sức đề kháng. Điều này có thể hỗ trợ da nhanh chóng phục hồi sau những tác động bên ngoài như ánh nắng và tia cực tím.

Bài viết trên của Bhmed đã gợi ý một số cách và thực đơn ăn chay đẹp da. Một lưu ý quan trọng mà bạn cần nhớ là muốn ăn chay hiệu quả, bạn cần biết cân bằng các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

———————

Liệu pháp tế bào sinh học – Organotherapy

Địa chỉ: 119 Hùng Vương, P4, Q5, HCM

Hotline: 098 3131 522 – (028) 3830 6368

Fanpage: www.facebook.com/BhmedVN